D.O.P. Cebreros ha recogido más del millón de kilos de uva recolectada

D.O.P. Cebreros ha recogido más del millón de kilos de uva recolectada

Todavía con la vendimia en marcha, la Denominación de Origen abulense ha superado la cifra de las cinco vendimias anteriores.

El gran aumento de kilos en la producción de Albillo Real ha comenzado a dar pistas de que la vendimia 2022 será una vendimia récord.

Está superando con creces las producciones de años anteriores, excepto la del año 2018, que fue una añada excepcional, pero en la que la D.O.P. Cebreros contaba con menos hectáreas inscritas.

Las razones para el aumento de producción han sido varias, por un lado, el aumento de hectáreas inscritas, han pasado a 480 en este año.

Este aumento ha sido en parte gracias a la subvención ofrecida por la Diputación de Ávila, que cubre el coste que es para el viticultor la inscripción de estos viñedos de garnacha y albillo real en el registro de parcelas de la D.O.P. Cebreros.

También ha influido en este aumento una primavera lluviosa y en la que casi no se han producido heladas y también un verano seco, que ha ayudado para evitar enfermedades como Oídio, Mildiu o Botrytis, las cuales producen la merma de la producción.

Con esta previsión de crecimiento de kilos, a principio de la vendimia se aumentó el rendimiento admitido en el Pliego de Condiciones en un 15%, lo que aumento de 6.000 kg/h a los 6.900 kg/h de manera excepcional.

Todavía no ha finalizado la vendimia, pero hoy en día se pude considerar que el aumento de producción para este año ha llegado por primera vez en la historia a siete dígitos.

A esta buena noticia, también se tiene que unir el aumento de bodegas, ya que a las 20 existentes, hoy en día, se tienen que añadir dos nuevos proyectos, Bodega El Mirador en Navarredondilla y Bodega Arroyo del Moro en Villanueva de Ávila.

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Está superando con creces las producciones de años anteriores, excepto la del año 2018, que fue una añada excepcional, pero en la que la D.O.P. Cebreros contaba con menos hectáreas inscritas.

Las razones para el aumento de producción han sido varias, por un lado, el aumento de hectáreas inscritas, han pasado a 480 en este año.

Este aumento ha sido en parte gracias a la subvención ofrecida por la Diputación de Ávila, que cubre el coste que es para el viticultor la inscripción de estos viñedos de garnacha y albillo real en el registro de parcelas de la D.O.P. Cebreros.

También ha influido en este aumento una primavera lluviosa y en la que casi no se han producido heladas y también un verano seco, que ha ayudado para evitar enfermedades como Oídio, Mildiu o Botrytis, las cuales producen la merma de la producción.

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