Las compañías asociadas a la marca colectiva de la Diputación de Ávila, conocida como Ávila Auténtica, tomaron parte el fin de semana anterior en los mercados de productores de Vallecas y del Planetario, ubicados ambos en la capital española, donde “ofrecieron la calidad de los productos agroalimentarios abulenses en uno de los territorios que más interés comercial despierta entre los productores de la provincia”, indica Jesús Martín, diputado de Desarrollo Rural y Medio Ambiente.
“Hay un porcentaje muy considerable de consumidores madrileños que valoran mucho la elaboración artesanal, los ingredientes naturales, el sabor o la producción de proximidad, por destacar algunas de las características que tienen los productos agroalimentarios de las empresas amparadas por Ávila Auténtica, de ahí que el éxito en este tipo de mercados se repita cada vez que acuden”, indica Martín.
Las empresas Soles de Gredos, Tierra Campesina, La Picorea y La Granja de Ibai estuvieron presentes en el Mercado de Productores Villa de Vallecas, que tiene lugar el segundo sábado de cada mes y donde Ávila Auténtica hizo su debut en diciembre del año anterior; por otro lado, en el Mercado del Planetario, que se realiza el primer y tercer domingo de cada mes de mayo a octubre, y donde Ávila Auténtica ha estado durante cuatro temporadas, participaron Caracoles de Gredos, Hidromiel Decuria, Tierra Campesina, Pavos Bio, Soles de Gredos y La Granja de Ibai.