El domingo 1 de junio de 2025 se celebrará Conectando Gredos 3.0, un evento importante para mostrar los vinos de la Sierra de Gredos.
Este año, el evento contará con 40 bodegas, lo que es un aumento de nueve con respecto al año anterior, y se llevará a cabo en La Casa del Parque del Valle de Iruelas, con más de 400 participantes, incluyendo muchos de la comunidad de Madrid. Se proporcionarán autobuses desde Madrid y Ávila para facilitar la asistencia.
El evento comenzará a las 12:00 horas y se hará la inauguración oficial a las 13:00 horas y finalizará a las 19:00 horas.
Habrá una mezcla de profesionales del vino, hosteleros, distribuidores y aficionados. La entrada cuesta 5 euros e incluye una bolsa, pulsera, sombrero, copa y una degustación de vinos.
Una novedad en esta edición será la competición de degustación a ciegas, donde 30 concursantes intentarán identificar cuatro vinos sin conocerlos previamente. El mejor participante será nombrado Gredos Master del Universo.
La cata de vinos concluirá a las 17:00 horas con un recital del grupo La Gramola.
La D. O. P. Cebreros desea agradecer el apoyo de la Diputación de Ávila, la Junta de Castilla y León y de los municipios de El Barraco, Cebreros, Navalmoral de la Sierra, Navaluenga y Colmenar del Arroyo.