Oficialmente iniciarán este sábado las celebraciones de San Miguel 2024 con el Pregón, que se llevará a cabo, como es tradición, en la Plaza Mayor.
En su compromiso con aquellos que padecen celiaquía, el consistorio de Las Rozas ofrecerá opciones alimenticias alternativas en todas las comidas populares programadas por la concejalía de Fiestas, dirigida por Enrique González, durante las diversas actividades planeadas para estas fechas.
“Las Fiestas de San Miguel son las fiestas de todos los vecinos de Las Rozas y sus visitantes. Por eso queremos que todos puedan disfrutar de sus actividades y sus comidas populares, incluidas las personas intolerantes al gluten, que van a disponer de su alternativa en las principales comidas que reparte el Ayuntamiento en colaboración con las peñas», señaló el alcalde de Las Rozas, José de la Uz.
De esta manera, habrá opciones sin gluten disponibles en la gran paella popular que se llevará a cabo el domingo 29 de septiembre en los Jardines de la Iglesia por parte de la Peña Recreativa Club Rozas 70, en la festividad de San Miguel.
También durante la distribución de los huevos con chorizo programada para el sábado 5 de octubre en la Plaza de España, realizada por la Peña Los Bolingas; y al degustar las patatas a la riojana distribuidas por las Peñas Los Bolingas y Los Mismos, en los Jardines de la Iglesia.
Asimismo, todos los dulces que distribuyan durante el típico desfile de carrozas, programado para el domingo 29 a las 20:00 horas, también serán para personas con intolerancia al gluten.
Taller para celíacos
Para mañana miércoles, 25 de septiembre, se ha planificado un taller titulado “Cómo cubrir las carencias nutricionales de la dieta sin gluten”, una conferencia gratuita organizada por la concejalía de Familia y Servicios Sociales, dirigida por Ruth Agra, en colaboración con la Asociación de Celíacos y Personas Sensibles al Gluten, dirigida a individuos celíacos y aquellos interesados en aclarar interrogantes y recibir recomendaciones de nutricionistas especializados.
Dentro del acuerdo de colaboración rubricado en abril por el alcalde de Las Rozas y el responsable de la Asociación de Celíacos y Personas Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid, se enmarca esta iniciativa cuyo propósito es promover medidas para incrementar la calidad de vida de los residentes celíacos en el municipio.
A las 17:30 horas se llevará a cabo en el Espacio El Abajón y se requiere la inscripción anticipada en este enlace.