El próximo sábado 25 de octubre Espacio Orgánico organiza la segunda edición de su Mercado de Productores Ecológicos. Será a las puertas de su establecimiento en Majadahonda, situado en el centro comercial Equinoccio (calle Fresa, 2), de 11:00 horas a 15:00 horas. La iniciativa reúne a agricultores y elaboradores de la Comunidad de Madrid y de otros puntos de la Península, y supone una ocasión única para conocer de primera mano lo que hay detrás de cada proyecto y, al mismo tiempo, realizar una compra ecológica de calidad.
Este año estarán presentes productores como Cachopo (conservas), Ecohorno (panes), Münnah Natural Cosmetics (cosmética ecológica), Sierra Eco Food (cereales de desayuno), Perseus (productos del aguacate), Organiq (carnes), Casa Boix (carnes) o Extremayema (huevos).
La jornada de mercado tiene como principal objetivo la degustación de los productos que trae cada empresa, para que después cada visitante pueda adquirirlos directamente en nuestra tienda. De esta manera, tanto los clientes habituales como quienes todavía no conocen Espacio Orgánico en Majadahonda podrán descubrir quién está detrás de los alimentos que llegan a su mesa.
La mayoría de los productores ecológicos son pequeños agricultores y ganaderos que trabajan en el medio rural y acumulan una gran experiencia en ecología. Este mercado es, por tanto, una manera de acercar el campo a la ciudad, dando valor a usos y costumbres que forman parte de nuestra cultura alimentaria.
Un encuentro como este permite entender los valores que hay detrás de cada proyecto con el que colabora Espacio Orgánico: una oportunidad para dialogar directamente con productores, conocer cómo trabajan sus fincas y talleres, cuál es la historia de cada alimento y el esfuerzo que supone mantener un modo de producción respetuoso y sostenible.
En palabras de Nacho López, gerente de la empresa: “Para muchas personas la ecología son palabras, para nosotros son hechos; nos lo creemos de verdad y el Mercado de productores lo confirma”.
El Mercado de productores ecológicos estará acompañado por la actuación en directo del pianista madrileño Ander Yarza, que aportará un ambiente cercano y acogedor, convirtiendo la jornada en un punto de encuentro donde se comparten cultura, valores de ecología y bienestar.
Os esperamos el día 25 de octubre a las puertas de nuestro establecimiento en Majadahonda.