COCINERO.- Toro perteneciente a la ganadería del marqués del Saltillo, lidiado en Sevilla el 29 de septiembre de 1879. Tomó 15 varas y mató cinco caballos.
En Madrid recibió la alternativa el diestro de Zaragoza Nicanor Villa y Arilla “Villita” el 29 de septiembre de 1895. El ganado perteneció al hierro de José Moreno Santamaría siendo el toro de la ceremonia Tocinero, que le fue cedido por el padrino Luis Mazzantini con Emilio Torres “Bombita” de testigo. El festejo se suspendió por la fuerte lluvia.
En Cáceres, se lidiaron toros de José Luis Marca el 29 de septiembre de 1997 en una corrida goyesca en la que Cristina Sánchez doctoró a Mary Paz Vega al cederle el toro Carpintero nº 21 en presencia de Antonio Ferrera. Mari Paz, que le cortó una oreja al sexto, es la primera mujer en tomar la alternativa en España.
El torero Juan Antonio Ruiz “Espartaco” se despidió de la Maestranza de Sevilla el 29 de septiembre de 2001 con una corrida de Núñez del Cuvillo que resultó mansa y con problemas. El cartel lo abrió Ortega Cano que tras el silencio en el primero vio cómo sonaban los tres avisos en el cuarto; Espartaco saludó una ovación en el segundo y dio la vuelta al ruedo en el quinto. No tuvo mejor suerte Enrique Ponce con su lote y escuchó palmas en el tercero siendo silenciada su labor en el sexto.
Corrida de toros en Pachuca (México) con ganado de Jaral de Peñas el 29 de septiembre de 2013. En el cartel, Enrique Ponce que fue ovacionado en el primero y le cortó una oreja al cuarto; Octavio García “El Payo” escuchó palmas en el segundo y paseó una meritoria oreja del quinto. Cerró la terna Arturo Saldívar que fue ovacionado en el tercero y realizó una extraordinaria faena al sexto, Avellano nº 164 consiguiendo que fuera indultado dando la vuelta al ruedo el torero con las orejas y el rabo simbólicos. Este toro era hijo del semental Lantano-159 que fue indultado en Aguascalientes por Fernando Ochoa en mayo del 2006. Al final del festejo, Saldívar salió a hombros acompañado del ganadero Juan Pablo Barroso.
