Convoca el Ayuntamiento de Majadahonda, a través de su concejalía de Fiestas, el XV Concurso de Pinchos del pueblo, que tendrá lugar en septiembre próximo, durante las Fiestas Patronales 2024 en honor del Santísimo Cristo de los Remedios.
El objetivo es promover la oferta de comida de la localidad, al mismo tiempo que se impulsa la industria hotelera y se alienta la participación de los habitantes.
Inscribirse en este certamen es completamente sin coste y podrán tomar parte todos aquellos locales del sector (bar, restaurante, mesón, cafetería, taberna, hostal…) que deseen mostrar la excelencia y creatividad de sus aperitivos.
El período está disponible hasta las 20:00 horas del 28 de julio próximo.
Los residentes, como parte del jurado popular, junto con el jurado profesional, decidirán mediante sus votos cuál tapa será la mejor del 2024, considerando sus elementos, gusto, aspecto, calor o originalidad.
Una sola tapa
En el concurso, cada concursante podrá mostrar una sola tapa que tendrá que se explicará durante la inscripción, mencionando sus componentes y adjuntando una imagen en formato JPEG, con una resolución máxima de 960×640 píxeles. Las brochetas y tapas presentadas se podrán preparar con una técnica variada, y podrán ser frías o calientes.
Por cada tapa, el coste no excederá de 3,5 euros, o de 5 euros si se incluye un vaso de vino, caña o botella de cerveza.
Podrán sufrir un aumento del 20% aquellos lugares donde se consuma en la terraza.
Si se rebasan los precios fijados, quedarán descalificados y no podrán concurrir en los dos eventos venideros.
La debida preparación de todos los posibles candidatos requiere la presentación de la debida documentación (licencia de apertura, abono de tributos locales y municipales y cumplimiento de las diversas normativas municipales).
Pueden encontrar las condiciones del concurso y los formularios de inscripción en la página web del ayuntamiento: www.majadahonda.org
Fechas de celebración y horarios
Del 13 al 22 de septiembre, incluidos ambos, tendrá lugar el XV Certamen de Tapas de las Festividades Patronales de Majadahonda.
Para participar, los locales deben ofrecer a sus clientes los bocados y pinchos inscritos en la competencia durante su horario de apertura habitual, entre las 12:30 y las 15:30 horas, así como las 19:30 y las 23:00 horas.
Por medio de la APP Rutappa disponible en App Store y Google Play, los consumidores podrán acceder a la información de los locales adheridos, así como conocer las tapas y tarifas correspondientes.
Después de recibir los sufragios, que los compradores introducirán en urnas selladas ubicadas en cada local, y el veredicto del panel de expertos, se otorgará el galardón a la tapa más destacada el 26 de septiembre en una ceremonia pública en la Casa de la Cultura Carmen Conde.
Un premio de 500 euros y un curso corto de cocina en Le Cordon Bleu Madrid serán otorgados al vencedor.
Respectivamente, los concursantes en segundo, tercer y cuarto lugar obtendrán un diploma de reconocimiento.
Cuatro cenas para dos personas serán sorteadas entre los ciudadanos que hayan estampado su boletín de participación en al menos tres locales de cada sector, que estarán divididos en el término municipal.
Es requisito para optar a ellas que los participantes cuenten con al menos 3 sellos en su boletín de participación de cada sector del término municipal.