Se han otorgado los premios por el Ayuntamiento de Boadilla del Monte a los vencedores de la reciente edición de la Ruta de la Tapa, evento que tuvo lugar del 20 de marzo al 5 de abril, con la colaboración de 53 bares y restaurantes de la zona.
Junto con las elecciones de los concursantes, mediante la aplicación Rutappa, esta versión ha añadido como novedad el galardón del Jurado Boadilla Gastronómica, que ha votado entre las 10 tapas más apreciadas por el público.
Los galardonados de esta convocatoria son los siguientes:
- La tapa salada más destacada: Gasterea. Puritos de carrillera al Idiazábal.
- La tapa dulce más notable: Gasterea. Torrija de Gasterea.
Una cesta tasada en 300 euros y un trofeo componen los premios.
- La mejor tapa dulce de Boadilla Gastronómica es Adagio Gelatería. Cuor di Amarena.
- La tapa salada más destacada en Boadilla Gastronómica: Gasterea. Puritos de carrillera al Idiazábal.
La propuesta incluye un trofeo y una experiencia en un restaurante con Estrella Michelin, valorada en 300 euros.
Asimismo, se ha otorgado el galardón otorgado al mejor tapeador (una cena tasada en 200 euros) y se han entregado seis premios a la mejor imagen en IG (cena valorada en 50 euros).