Hasta el siguiente domingo tendrá lugar en el Recinto Ferial el Campeonato de BBQ Fire Master, una actividad culinaria que congregará a expertos y entusiastas en torno a la parrilla y la tradición del fuego.
Diferentes grupos crearán sus ideas gastronómicas empleando métodos de cocción al fuego, tanto clásicos como modernos. Un jurado experto evaluará las preparaciones, considerando aspectos como el gusto, la técnica, la presentación y la ejecución. El concurso incluirá dos categorías, una profesional (PRO) y otra para aficionados (BBQ Lovers).
Junto a la contienda, se llevarán a cabo actividades adicionales orientadas a todos los segmentos de la audiencia, tales como áreas gastronómicas, demostraciones de cocina y opciones de entretenimiento, con la finalidad de brindar una experiencia integral a los participantes.
El Campeonato Fire Master BBQ otorgará una suma total de 30.000 euros en recompensas, afirmándose como uno de los eventos más relevantes a nivel nacional en este sector.
Toda la información relativa al evento puede encontrarse en Fire Master BBQ | Campeonato & Festival 2026 – Madrid