El nuevo canal de venta online de alimentos de la región pone en contacto a consumidores y productores y arranca con medio centenar de adheridos al sello ‘M Producto Certificado’.
Durante su visita a la feria internacional ‘Madrid Fusión 2022 Alimentos de España’, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz, ha presentado esta iniciativa que pretende potenciar que los productos madrileños lleguen a todas partes con la máxima calidad y de forma ágil y accesible.
La Presidenta regional ha comentado que los comestibles de nuestra tierra “lleguen a todas las mesas, a todas las cocinas” porque son de “gran calidad, son los de siempre y ahora van a ser mucho más ágiles y accesibles para la compra”. Por lo que la web se incrementará de forma paulatina con productos que tienen garantía de calidad madrileña.
Desde 2004 la marca ‘M Producto Certificado’ ha adherido en la región a alrededor de 500 empresas con más de 4.000 elaborados como vinos, carnes, aceites, quesos, cervezas artesanas, huevos miel y encurtidos.
“Vamos a seguir protegiendo y defendiendo el trabajo que hacen todos nuestros grandes agricultores y ganaderos, gente trabajadora como ninguna que entiende que hay que estar al pie del cañón cada día, que no tiene horarios y siempre se lleva duros golpes, incluso cuando más se les necesita, como es en estos momentos”, ha asegurado la Díaz Ayuso.
Nuevo embajador 2022 ‘M Producto Certificado’
El chef madrileño Julián Mármol, galardonado con una estrella Michelin en 2019 por su trabajo en el restaurante Yugo The Bunker, ha sido nombrado nuevo embajador de la marca de garantía ‘M Producto Certificado’.
La Comunidad de Madrid designa anualmente un embajador o embajadores de la marca de garantía ‘M Producto Certificado’ para abanderar la promoción de los alimentos de la región. Mario Sandoval (2016), Javier Estévez (2017), Iván Muñoz (2018), Miriam Hernández (2019) así como Daniel Ochoa y Luis Moreno (ambos en 2021) han ocupado este puesto.
