Las Rozas celebra la tercera edición del concurso Mejores Quesos de Madrid

Las Rozas celebra la tercera edición del concurso Mejores Quesos de Madrid

Esta edición del evento tendrá lugar en la localidad de Las Rozasdurante los días 11, 12 y 13 de mayo.

Se llevó a cabo la presentación de la jornada ‘Madrid es Queso’ en presencia del Alcalde del municipio de Las Rozas,  José de la Uz Pardos, así como del Ángel de Oteo Mancebo, Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid.

Las Rozas será el foco central durante dos semanas, tal como mencionó el Alcalde, para brindar a los ciudadanos la amplia oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid en torno al sector quesero madrileño en las diversas actividades programadas.

Del mismo modo, el Director General de Agricultura explicó la relevancia del sector en el entramado industrial y económico de la región, así como las diferentes variedades de quesos producidos en las 30 queserías registradas.

Se llevará a cabo el Tercer Certamen de Quesos de Madrid, en el cual participarán las modalidades: VACA, CABRA, OVEJA SEMICURADO (menos de 4 meses), OVEJA CURADO (a partir de 6 meses), Queso MEZCLA (CABRA, OVEJA, VACA) con una proporción de cada tipo de leche, PASTA BLANDA, y por último, la modalidad de QUESO FRESCO.

Se entregarán otros galardones como el reconocimiento al “Queso de Campo o de Pastor” (producción propia en la granja), otorgado al mejor clasificado en las categorías de competición, y el premio al queso registrado y certificado bajo la marca “M PRODUCTO CERTIFICADO”, símbolo de seguridad alimentaria por excelencia en la Comunidad de Madrid, también al mejor clasificado en las categorías a competir.

Encargados de la coordinación de esta competición son José Luis Martín, apodado «Martín Afinador», y QdeQuesos. El panel evaluador estará integrado por expertos técnicos, artesanos queseros, responsables de establecimientos especializados en quesos, comunicadores gastronómicos y adeptos al queso que laboran en el ámbito de la gastronomía.

Se otorgará un certificado reconocimiento tanto al Ganador absoluto, a los triunfadores en cada categoría, como a los tres primeros clasificados de cada una de las categorías.

La mañana del 11 de mayo tendrá lugar el «Tercer Concurso de los Mejores Quesos de Madrid» en el Centro Multiusos de Las Rozas.

Con el objetivo de revitalizar la actividad comercial de Las Rozas, se ha organizado la Primera Ruta de Tapas y Tablas de Quesos de Madrid en la localidad del 11 al 21 de mayo.

El sábado 13 de mayo se llevará a cabo el “Mercado del Queso de Madrid y productos de cercanía”. El horario de este evento será de 10 a 15 horas y de 17 a 20 horas.

Para la mayor información del Mercado del Queso, las bases del Concurso de Quesos y La Ruta de Tapas pueden encontrarse en los sitios web: www.qdequesos.com y https://www.lasrozas.es/ferias-y-fiestas/mercado-queso

Noticias Relacionadas

Esta edición del evento tendrá lugar en la localidad de Las Rozasdurante los días 11, 12 y 13 de mayo.

Se llevó a cabo la presentación de la jornada ‘Madrid es Queso’ en presencia del Alcalde del municipio de Las Rozas,  José de la Uz Pardos, así como del Ángel de Oteo Mancebo, Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid.

Las Rozas será el foco central durante dos semanas, tal como mencionó el Alcalde, para brindar a los ciudadanos la amplia oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid en torno al sector quesero madrileño en las diversas actividades programadas.

Del mismo modo, el Director General de Agricultura explicó la relevancia del sector en el entramado industrial y económico de la región, así como las diferentes variedades de quesos producidos en las 30 queserías registradas.

Se llevará a cabo el Tercer Certamen de Quesos de Madrid, en el cual participarán las modalidades: VACA, CABRA, OVEJA SEMICURADO (menos de 4 meses), OVEJA CURADO (a partir de 6 meses), Queso MEZCLA (CABRA, OVEJA, VACA) con una proporción de cada tipo de leche, PASTA BLANDA, y por último, la modalidad de QUESO FRESCO.

Se entregarán otros galardones como el reconocimiento al “Queso de Campo o de Pastor” (producción propia en la granja), otorgado al mejor clasificado en las categorías de competición, y el premio al queso registrado y certificado bajo la marca “M PRODUCTO CERTIFICADO”, símbolo de seguridad alimentaria por excelencia en la Comunidad de Madrid, también al mejor clasificado en las categorías a competir.

Encargados de la coordinación de esta competición son José Luis Martín, apodado «Martín Afinador», y QdeQuesos. El panel evaluador estará integrado por expertos técnicos, artesanos queseros, responsables de establecimientos especializados en quesos, comunicadores gastronómicos y adeptos al queso que laboran en el ámbito de la gastronomía.

Se otorgará un certificado reconocimiento tanto al Ganador absoluto, a los triunfadores en cada categoría, como a los tres primeros clasificados de cada una de las categorías.

La mañana del 11 de mayo tendrá lugar el «Tercer Concurso de los Mejores Quesos de Madrid» en el Centro Multiusos de Las Rozas.

Con el objetivo de revitalizar la actividad comercial de Las Rozas, se ha organizado la Primera Ruta de Tapas y Tablas de Quesos de Madrid en la localidad del 11 al 21 de mayo.

El sábado 13 de mayo se llevará a cabo el “Mercado del Queso de Madrid y productos de cercanía”. El horario de este evento será de 10 a 15 horas y de 17 a 20 horas.

Para la mayor información del Mercado del Queso, las bases del Concurso de Quesos y La Ruta de Tapas pueden encontrarse en los sitios web: www.qdequesos.com y https://www.lasrozas.es/ferias-y-fiestas/mercado-queso

Noticias Relacionadas

Noticias más vistas

Olías del Rey finalizó las obras de mejora en Villas del Pinar y Entrepinos

El Ayuntamiento de Olías del Rey ha finalizado las actuaciones en las urbanizaciones Villas del Pinar y Entrepinos, donde se ha llevado a cabo...

Torrejón de la Calzada celebrará el año nuevo chino con una jornada llena de actividades

El sábado 7 de febrero, la comunidad china de Torrejón de la Calzada, en colaboración con el Ayuntamiento, celebrará la entrada del año nuevo...

Sanse contará con una oficina expendedora del DNI y pasaporte

El Pleno municipal de San Sebastián de los Reyes aprobó la moción presentada por los concejales no adscritos Andrés García-Caro Medina y Javier Cortés...

Colmenar Viejo impulsa la innovación empresarial con nuevas subvenciones tecnológicas

Se ha realizado un informe sobre el apoyo a la innovación y la incorporación de nuevas tecnologías en el sector empresarial por parte de...

Olías del Rey finalizó las obras de mejora en Villas del Pinar y Entrepinos

El Ayuntamiento de Olías del Rey ha finalizado las actuaciones en las urbanizaciones Villas del Pinar y Entrepinos, donde se ha llevado a cabo...

Torrejón de la Calzada celebrará el año nuevo chino con una jornada llena de actividades

El sábado 7 de febrero, la comunidad china de Torrejón de la Calzada, en colaboración con el Ayuntamiento, celebrará la entrada del año nuevo...

Sanse contará con una oficina expendedora del DNI y pasaporte

El Pleno municipal de San Sebastián de los Reyes aprobó la moción presentada por los concejales no adscritos Andrés García-Caro Medina y Javier Cortés...

Colmenar Viejo impulsa la innovación empresarial con nuevas subvenciones tecnológicas

Se ha realizado un informe sobre el apoyo a la innovación y la incorporación de nuevas tecnologías en el sector empresarial por parte de...

Atención. Estos detalles sobre los neumáticos podrían salvarte la vida en la carretera

La seguridad al volante empieza con el único contacto del coche con el asfalto: los neumáticos. Por lo tanto, considerando la relevancia de este...
Informados
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.